Zelenica!

Sastojci:
1kg krumpira
400g smrznutog špinata
1 glavica luka
1 žlica ulja
1dcl mlijeka
sol, papar

Priprema:
Narezati krumpir na veće kockice i skuhati ga u slanoj vodi. U posudi zagrijemo ulje i popržimo sitno nasjeckani luk do žute boje. Luku dodamo odmrznuti špinat prodinstamo ga 5min uz neprekidno miješanje. Špinatu dodamo mlijeko, sol, papar i prodinstamo još 5min uz neprekidno miješanje. Kad je špinat gotov u njega stavimo kuhani krumpir i dobro izmiješamo.

Napomena:
1. Jelo se može degustirati toplo i hladno
2. Ovo jelo najbolje odgovara uz ribu ili pohanu piletinu.
3. Ovo jelo je jako lagano.

Dobar tek!