Sastojci:
1l vode
30dkg kukuruznog brašna
sol, maslac
Priprema:
U posoljenu vodu stavimo malo maslaca ( na vrhu noža ). Kad voda zakuha polagano dosipavamo brašno uz stalno mješanje i kuhamo dok se smjesa ne zgusne.
Napomena:
Cvrčak žgance poslužimo po želji ( jogurt, mlijeko, vrhnje, prelijemo ih lukom preprženim na masti itd. )
Dobar tek!
Nema komentara:
Objavi komentar